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カントリーの自宅SHOP「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記 <毎日、一歩、一歩。>
有名レストランのフロアに挑戦物語
★
ゆみちゃんの 「新しいレストランに挑戦物語」 連載中!!
★
イーネ・イーネでフロアの仕事に三年従事し、卒業したのは2005年9月。
そこからは「カフェコーディネーター」となり裏方に徹していましたが…
時を経て、このたび、他のレストランで、お仕事することとなりました。
経験者ではあるけれど、ここはハードルが高い・・・
ゆみの挑戦を応援してくださいね。
1
・・・2007年11月26日
自分に挑戦!!<プロローグ>・・・この高いハードルを越えられたら、きっと何かが変わる!
「挑め!!ゆみ!」と励ましてスタート。
2
・・・2007年11月28日
自分に挑戦!!<前編>・・・いきなり任された大役。経験者として、即戦力に?
だけど、イタリア語ー!!
3
・・・2007年12月12日
自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その1・・・ゆみは通用するのだろうか。
人気レストランのフロア初体験の日。
悪戦苦闘の中、中から湧き出てくる楽しさ。
4
・・・2007年12月14日
自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その2・・・思いがけない展開かも。
一緒に働く方たちに感謝。
ゆみ、これから奮闘いたします。
5
・・・2007年12月18日
自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その3・・・出来ないなんて言わせない。
なんでも体当たりでやってみるのみ。
6
・・・2007年12月21日
自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その4・・・任されたお部屋だから、
なんにでも挑戦しよう!
ゆみちゃん初めての経験しちゃいました。
7
・・・2007年12月29日
自分に挑戦!!<後編>最初の三日間その5・・・完結編。いろいろの試練乗り越えて、
ゆみちゃんへの評価はいかに!!
レストラン物語は、まだ続きがあるよー。がんばりますー。
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まよ(^-^*)
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